Nous recherchons chef de partie pâtisserie H/F,poste à pourvoir en fonction de la date de réouverture des restaurants.
Activités principales
- Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés
- Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
- Contrôle de la qualité
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
Compétences principales
- Faire preuve de créativité
- S’adapter au rythme des différents services
- Etre à l’écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
Envoyez votre CV à contact@lacauquiere.fr