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Hôtel-Restaurant LA CAUQUIÈRE

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Menus de la Saint Sylvestre et du Nouvel An

Menus de la Saint Sylvestre et du Nouvel An

Menu de la Saint Sylvestre Le Vendredi 31 Décembre 2021 prix par personne hors boissons/ 120,00€ Mise en bouche Blinis au cidre fermier , crème d'oursin . Pomme granit Smith . °°° Foie gras de canard des Landes, caramel au vin de muscat . Émulsion topinambours ,...

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Plats à emporter pour les fêtes de fin d’année

Plats à emporter pour les fêtes de fin d’année

La boîte de petits salés (apéritif) 4 pièces/pers 9,00€ Foie gras de canard cuit au naturel, pain aux noix « maison ». Confiture de rhubarbe et figues à la liqueur de châtaignes. 15,00€ La demi queue de homard poché au cidre doux . Tarte fine de légumes croquants,...

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Retour des plats à emporter

Retour des plats à emporter

A compter du Mercredi 3 Novembre 2021, la vente à emporter fait son grand retour pour le plaisir de tous ! La formule créée lors du confinement a eu beaucoup de succès et de nombreux clients nous ont demandé s'ils pourraient continuer à en bénéficier. C'est chose...

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Contrôle du pass sanitaire

A partir du lundi 9 août, toute personne de plus de 17 ans devra être équipée d’un « pass sanitaire » pour accéder à l’hôtel ainsi qu’au restaurant. Nous devrons nous présenter soit : Le passeport de vaccination (ou certificat de vaccination) contre le covid-19. Le...

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Réouverture le 19 Mai

Nous pourrons de nouveau vous accueillir dés le Mercredi 19 Mai pour le déjeuner et le Dîner en terrasse uniquement. Jusqu'à 21h00 dans un premier temps couvre-feu oblige, et 23h00 à compter du Mercredi 9 juin toujours en terrasse. La salle de restaurant sera...

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