Congés annuels

Nous informons notre aimable clientèle que notre établissement sera fermé du 2 au 28 Janvier.Réouverture le Mercredi 29 Janvier.

A emporter pour vos fêtes de fin d’année

Foie gras, bûche, ainsi que des truffes en chocolat à emporter.

Le foie gras mi cuit au muscat du Cap Corse vendu sous vide prêt à trancher, le chef vous vous mettra le poids en fonction du nombre de personnes.

Les 100gr 11,50€

La bûche de Noël maison, parfum noix de coco, chocolat, Mousse fromage blanc et oranges confites.

Base de deux personnes 16,00€

Truffes en chocolat maison

Les 100gr 7,00€

Sur commande, renseignements au 04/94/74/98/15

Menu de La Saint Valentin Vendredi 14 Février

Cocktail de la Saint Valentin

AMUSE – BOUCHE

ROSACE DE NOIX DE SAINT JACQUES MARINÉES AU JUS DE PAMPLEMOUSSES .FIN BISCUIT AU PARMESAN ET CONDIMENT BETTERAVES ROUGES.

ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉE , CHOUX FARCI ET VELOUTE DE BUTTERNUT.

DOS DE CABILLAUD CUIT SUR LA PEAU ET GRATINE AU BEURRE DE HOMARD.

RISOTTO DE PETIT EPAUTRE DU VENTOUX.

CŒUR FONDANT AU CHOCOLAT , MOUSSE PASSION ET SORBET CERISE GRIOTTE BIO.

CAFÉ ,THÉ OU INFUSION.

60,00€/ personne hors boissons

Sur réservation au 04/94/74/98/15

La Presse en parle

Nous sommes fiers de vous présenter ce qu’on dit de La Cauquière dans la presse gastronomique !

 

visuel-presseGuide MICHELIN

Lire la fiche ” AUBERGE LA CAUQUIERE Guide MICHELIN 2015 “ Notre restaurant a l’honneur d’être référencé parmi les Bib Gourmand 2015 du Guide Michelin. “Bib Gourmand” : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).

Pour cette ancienne auberge, 2014 a été l’année de la renaissance ! Son nouveau chef et propriétaire y mitonne une cuisine au goût du jour, soignée et parfumée: pressé de légumes confits et de brousse de brebis, quasi de veau cuit au sautoir à l’ail confit et artichaut barigoule… De quoi repartir du bon pied ! Les inspecteurs du guide MICHELIN


visuel-presse-figaro La rubrique Gastronomie du FIGARO

Lire l’article “Les meilleures tables de l’été de Menton à Marseille”

Le Beausset – Auberge La Cauquière Le jeune Olivier Lozach s’affirme comme un chantre de la cuisine provençale. Ses plats pleins de saveurs sont travaillés avec les produits de la région. Les artichauts barigoule accompagnent le veau, légumes à l’honneur. Grande salle voûtée, belle cheminée, terrasse fleurie. Une jolie maison, un couple sympathique.

Tarifs Hôtel 2020

TARIFS DES CHAMBRES


Tarifs des chambres



Du 01/01/au 31/03/
Du 01/10/ au 31/12


Du 01/04/ au 30/06


Du 01/07/ au 30/09

Chambre double
grand lit
68,00€ 78,00€ 82,00€
Chambre twins
Deux lits simples
68,00€ 78,00€ 82,00€
Chambre double
Supérieure (Vue piscine)
77,00€ 90,00€ 95,00€
Chambre familiale**
(vue piscine)
96,00€ 115,00€ 120,00€
Soirée étape* 96,00€ 96,00€ 96,00€
Demi-pension36,00€36,00€ 36,00€
Petit déjeuner
de 7h45 à 10h00

11,00€

11,00€

11,00€

Taxe séjour

0,99€/pers

0,99€/pers

0,99€/pers

* Soirée étape(1 personne) : 1 nuit en chambre twin, le petit-déjeuner (de 7h45 à 10h00), un dîner (1 plat ; 1 dessert, hors boissons).
** Chambre familiale : 2 Adultes et 2 Enfants – de 15 ans
Les tarifs s’entendent par chambre et par nuit.

Toutes nos chambres sont équipées de téléviseur, sèche-cheveux sur demande, baignoire, wc.
A disposition gratuitement, parking fermé, piscine, wifi sécurisé.
Les animaux ne sont pas admis.
Toutes nos chambres sont «  NON FUMEUR »

CONDITIONS GENERALES DE VENTE

  • Toute réservation ou annulation devra être faite par mail ou par écrit.
  • Annulation à moins de 5 jours de l’arrivée, la totalité du séjour est dû, sauf en cas d’urgence ou accident, sur présentation de justificatif.
  • En cas de non présentation ou départ anticipé, la totalité du séjour est dû.
  • Check-out  de 7h45 à 10h30.

DEMANDE DE DISPONIBILITE

CONDITIONS OF SALE

  • A deposit is required with the reservation: 30% of the total for reservations of a minimum 3 nights.
  • All cancellations must be confirmed in writing.
  • For cancellations made more than 30 days before the arrival date the deposit is refundable, minus a service charge of 30 euros.
  • For cancellations made between 30 and 7 days before the arrival date the deposit is non-refundable.
  • For cancellations made less than 7 days before the arrival date the full amount is due.
  • In the event of early departure the deposit is not refundable.
  • ANIMALS NOT ADMITTED

REQUEST OF AVAILABILITY