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Hôtel-Restaurant au Beausset, dans le Var

Auberge de
LA CAUQUIÈRE

Notre établissement, situé au cœur du village du Beausset, vous accueille pour vos séjours dans le Var. Mixant confort et modernité, charme provençal et plaisirs gastronomiques autour des plats de saison concoctés par notre Chef LOZACH.

Info COVID

Pass sanitaire à partir du 9 août

À partir du lundi 9 Août, toute personne de plus de 17 ans devra impérativement être munie d’un « pass sanitaire » pour accéder à l’hôtel ainsi qu’au restaurant.
Cliquez ici pour en savoir plus >

L’hôtel reste ouvert !

Face à la situation actuelle, nous mettons tout en œuvre pour notre protection et celle de nos clients.
Notre hôtel continue à vous accueillir et nos chambres sont désinfectées régulièrement.
Votre santé est notre priorité !

Au Beausset depuis 2014

Une cuisine raffinée au charme provençal

L’établissement a été repris en février 2014 par Olivier LOZACH et son épouse Stéphanie. Le Chef a très rapidement conquis par sa cuisine raffinée aux couleurs de la Méditerranée exclusivement préparée avec des produits locaux et de saison.
Il a été reconnu par le Guide Michelin dès 2015.

La créativité au rendez-vous

Des menus toujours réinventés

Des produits locaux et de saison

Un cadre exceptionnel

Au cœur de la Provence Verte

Située à 10 minutes des plages de Sanary, Bandol et St-Cyr-sur-mer, à quelques minutes du Circuit du Castellet, La Cauquière vous offre confort, modernité et plaisirs gastronomiques dans un cadre typiquement provençal. Admirez le massif de la Sainte-Baume, découvrez le charme des villages typiques de Provence, rejoignez la Méditerranée en quelques minutes et profitez des nombreux circuits de randonnée et de sites d’escalade réputés.

L’hôtel

Bâtisse provençale au cœur du village

Une décoration chaleureuse et provençale, un confort moderne et un accueil en toute simplicité vous attendent.

Les tarifs

Profitez du meilleur prix

En effectuant votre réservation sur notre site, vous bénéficiez des meilleurs tarifs sans intermédiaire.

Les chambres

Confort, style et modernité réunis

Nous disposons de 10 chambres pour tous les besoins : lits simples ou doubles, chambre familiale avec vue sur la piscine…

Menus de la Saint Sylvestre et du Nouvel An

Menu de la Saint Sylvestre Le Vendredi 31 Décembre 2021 prix par personne hors boissons/ 120,00€ Mise en bouche Blinis au cidre fermier , crème d'oursin . Pomme granit Smith . °°° Foie gras de canard des Landes, caramel au vin de muscat . Émulsion topinambours ,...

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Plats à emporter pour les fêtes de fin d’année

La boîte de petits salés (apéritif) 4 pièces/pers 9,00€ Foie gras de canard cuit au naturel, pain aux noix « maison ». Confiture de rhubarbe et figues à la liqueur de châtaignes. 15,00€ La demi queue de homard poché au cidre doux . Tarte fine de légumes croquants,...

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Retour des plats à emporter

A compter du Mercredi 3 Novembre 2021, la vente à emporter fait son grand retour pour le plaisir de tous ! La formule créée lors du confinement a eu beaucoup de succès et de nombreux clients nous ont demandé s'ils pourraient continuer à en bénéficier. C'est chose...

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C’est nouveau !

Infos, promos & Événements

La crise sanitaire nous a incité à nous réinventer !
En attendant de vous accueillir de nouveau dans notre établissement, nous vous proposons nos menus et nos plats à emporter, préparés avec la même rigueur et la même créativité.
Et retrouvez toutes nos actus chaque semaine sur nos réseaux sociaux.

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